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焦点简讯:咖农兼“豆”商打通“豆”市场
来源: 中国县域经济报      时间:2023-04-13 21:13:23


(资料图片)

一进村子,一阵阵香气扑鼻而来,一粒粒圆润饱满的豆子在农家屋顶上享受着阳光的沐浴。每年冬月开始,云南省普洱市墨江哈尼族自治县龙潭乡天普村进入了咖啡豆采摘最忙时节,咖啡豆收购员袁春才则成了“忙人”中的“忙人”。

普洱咖啡,近年来在咖啡界“火出圈”,咖啡豆畅销国内外。自龙潭乡党委、乡政府调整产业结构引导村民种植咖啡以来,天普村山头陆续冒出一棵棵咖啡树,并渐渐连成片。

2019年,天普村咖农袁春才在手机上刷到一家企业跨界做咖啡饮品,普洱市举办咖啡比赛等信息,他亲眼看到村里一些村民的咖啡豆有时会卖不出去,他开始思考:“明明咖啡市场火热,但乡亲们种的咖啡怎么就没那么好卖呢?”经过一段时间地观察了解,原来村里人对外沟通联系少,并不很了解咖啡市场信息,导致咖啡豆交售不顺畅。他又开始琢磨:“我可不可以做一些入户收购、对外转卖的活呢?既能增加自己的经济收入,又能帮村民销售售咖啡豆,一举两得。”袁春才研究了几个月后,将摩托车换成了皮卡车,开始走家串户,成为了村里的咖啡豆收购员。

为了让咖农更放心交豆,自己更方便收豆,袁春才于2021年成立了墨江龙潭才哥咖啡种植场。现在,只要村里咖农一个电话,袁春才便上门取货、付款,集中收购的咖啡豆销售到普洱市咖啡饮品加工厂。“近几年的咖啡豆价格越来越好了,尤其是今年晒干的咖啡豆达到了22元一公斤。”袁春才说。现在,天普村的咖啡豆不愁卖,咖啡种植实现了户均25000元的收入。

除了种植、收购咖啡,袁春才还是一名烟农辅导员,经过墨江哈尼族自治县烟草专卖局培训和多年操作实践,袁春才将一身技术经验传授给乡亲,帮助大家提质增效。

龙潭乡结合当地优势着重发展像咖啡和其他传统经济作物,在乡村振兴中构建了坚实的产业基础。尤其经过龙潭乡党委、政府,墨江哈尼族自治县烟草专卖局等相关部门多方协调沟通,龙潭乡各村收购员统一收购的咖啡豆可销往雀巢、星巴克这样的大品牌咖啡企业,打通了咖啡豆从农户到厂家的营销渠道。目前,龙潭乡咖啡总种植面积已达8955亩,采摘面积8538亩,咖啡豆实现产值1189.42万元。(记者 郑义 通讯员 白婷婷 王宏程)

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